Xinomavro Naoussa

5月2日にメルボルンでマスタークラス

2022年5月2日、メルボルンのEpochaRestaurantでXinomavroPDONaoussaに関するマスタークラスが開催されました。 この2時間のマスタークラスであるXinomavroPDONaoussaワインでは、参加者はギリシャの在来種のブドウ品種XinomavroとPDOワインについてすべてを学ぶ機会がありました。

合計15名の参加者(ワインの専門家とソムリエ)が、生産プロセスで使用される伝統的かつ現代的なワイン製造技術であるナウサのワイン産地に関する知識を広げました。

ナウサのワイナリーは、クリストス・タララス氏、ヴァンゲリス・サマラス氏(VAENI)、マリア・ケレシドゥ氏、コスティス・ダラマラス氏、マリア・ドゥルゲリドゥ氏によって代表されました。